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24 Sep

A quoi sert le dextrose?

Le dextrose est un supplément indispensable pour toute personne qui cherche à améliorer ses performances sportives. Il fournit de l’énergie très rapidement durant l’effort notamment grâce à son indice glycémique élevé. Il améliore également la récupération après l’heure d’entrainement. Consommé régulièrement, il assure une progression rapide et constante pour tout sportif, débutant ou athlète de haut niveau.

Le dextrose c’est quoi ?

C’est un sucre simple facilement assimilable par l’organisme qui se présente sous la forme d’une poudre très fine de couleur blanche au goût sucré. Il est bon marché et très prisé par les athlètes qui l’utilisent en tant que complément alimentaire. Il a pour avantage d’apporter de l’énergie immédiatement, ce qui s’avère intéressant durant une séance intense et prolongée mais aussi après, en phase d’anabolisme pour aider le corps à récupérer.

Petit rappel concernant l’indice glycémique (IG) : on évalue la vitesse d’assimilation d’un type de glucide en fonction de son classement sur une échelle de 1 à 100 su l’IG. Le dextrose par exemple possède un IG de 100, c’est donc une référence pour sa disponibilité quasi instantanée.

Qui peut consommer du dextrose ?

le dextrose est recommandé à toutes les sportives et tous les sportifs, amateurs comme professionnels qui cherchent à améliorer leurs performances rapidement et sur le long therme. Il est très populaire en musculation mais aussi pour les activités nécessitant un effort musculaire poussé : le cyclisme, la course à pied, l’haltérophilie, etc. C’est donc un complément efficace permettant d’éviter le fameux coup de barre et de rester en forme du début à la fin de la séance. Voici la dextrose que j’utilise : DEXTROSE

A quoi sert le dextrose en musculation ?

En musculation, il permet d’alimenter l’organisme en glycogène très rapidement, ce qui prendrait au moins une heure pour d’autres sources de glucides tels que le pain, le riz ou les pâtes. En effet, il a pour avantage de ne pas subir de transformation lors de la digestion : il entre directement dans le sang et peut-être consommé directement par le corps. Il permet de se donner à 100% du début à la fin de l’activité physique : en le consommant on maintient un niveau de force et d’endurance constant pendant entrainement. Il est également très utile après la séance, lorsque les réserves de sucre dans votre corps sont au plus bas. Utilisé à ce moment précis, durant la période dite fenêtre anabolique et remplit réalimente les réserves de glucides contenues dans les muscles. Ce moment critique ne doit pas être négligé si l’on souhaite récupérer de façon optimale et assurer des progrès significatifs.

dextrose c'est quoiLes différentes formes de dextrose

Il peut être présent dans les boissons énergétiques et hydratantes pour le sport, les barres énergétiques, il peut aussi être inclus dans certaines protéines en poudre. Mais de manière générale, il est utilisé sous sa forme simple et intégrée à un shake protéiné ou consommé tel quel avec de l’eau.

Les différentes sources de glucides pour l’entraînement

La maltodextrine est également très prisée, elle possède en effet des caractéristiques glycémiques similaires avec un index glycémique de 95. Elle est par ailleurs considérée à tord comme un sucre lent et possède un goût sucré moins prononcé que le sucre de table.

Le waxy maize est un sucre issu du maïs qui libère de l’énergie dans le corps en très peu de temps. Celui-ci a pour avantage d’être très digeste.

Le saccharose (ou encore sucre de table) possède un IG de 65 et est constitué de glucose et de fructose. Il provient notamment de la betterave et de la canne à sucre. Son désavantage et qu’il a subi une transformation (il a été raffiné) lui faisant perdre toutes ses vitamines et minéraux.

Le maltose a lui aussi un IG élevé et s’avère être une bonne source de sucre. Il fournit rapidement aux muscles le carburant nécessaire pour toute activité sportive intense.

Comment consommer le dextrose ?

Il se dilue dans de l’eau à l’aide d’un shaker et pourra ainsi être consommé en petites portions tout au long de la séance. Il est possible de l’additionner avec toute autre boisson énergétique, veillez toutefois à ce qu’elles soient rapidement assimilables pour qu’il conserve toute son efficacité. Par ailleurs, il est très souvent inclus dans un shaker de whey en post entrainement car cette protéine est elle aussi très digeste et rapidement assimilée. Autre avantage de l’associer à de la whey : cela recharge les cellules musculaires et aide le corps à se reconstruire par la même occasion. A noter qu’il est déconseillé (du fait de son IG élevé) de l’utiliser en dehors des séances car il se transformera facilement sous forme de graisse.

Quels sont les dangers de la dextrose ?

Comme nous l’avons vu, le dextrose reste un sucre simple à assimilation rapide. Il est donc riche en calories et possède les mêmes aspects négatifs que le sucre de table. En effet, consommé en trop grande quantité il provoque une élévation importante du taux l’insuline qui à très long therme peut engendrer des cas de diabète. Il est important de préciser que le risque encouru n’est pas le supplément lui-même mais la surconsommation de sucre au quotidien. Les sodas, les jus de fruits, les boissons alcoolisées mais aussi les plats préparés les sandwichs industriels, les gâteaux, etc., le sucre est partout ! Il est donc primordial d’en modérer la consommation, de privilégier le bon sucre (pain complexe, fruits et légumes…) et d’adopter une diète saine et équilibrée.

Conclusion

Ce supplément s’avère être un allié de taille pour les personnes pratiquant un sport de manière intensive étant donné sa facilité d’assimilation. Consommé pendant l’effort et après un entrainement, il fournit le carburant indispensable aux muscles. Il est donc idéal pour toute performance sportive ainsi que pour récupérer rapidement et de façon optimale.

Vous pouvez néanmoins remplacer cette source d’énergie par une cuillère de miel, 2 dattes ou un demi-banane après l’entrainement.

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EXPLICATIONS

Dans le domaine du fitness et de la musculation, nous entendons régulièrement parler de compléments alimentaires. Mais dans la tête de la plupart des gens il y a encore un gros flou, et surtout en France.

En effet, ils sont bien souvent considérés à tort comme du dopage par des personnes mal informées. Nous allons alors tenter de démystifier les idées reçues et répondre à certaines questions : Quelle est la définition des compléments alimentaires ? A quoi servent les compléments alimentaires ? qui peut consommer ces compléments ? Comment consommer cette supplémentation? Y a-t-il des dangers à leur utilisation ? Comment les utiliser? Quels sont les plus utiles? les dosages recommandés? quel est le meilleur complément alimentaire?

Les compléments alimentaires, C’est quoi?

Les compléments alimentaires comme leur nom l’indique servent à compléter une alimentation normale et non en remplacement de celle-ci. Même s’ils peuvent parfois ressembler à des produits pharmaceutiques, ils ne sont en aucun cas des médicaments qui eux sont destinés à usage thérapeutique. Il en existe des milliers, que ce soit pour le stress, la digestion, detox minceur ou pour fortifier les ongles et cheveux. Mais aujourd’hui, ce qui nous intéresse, ce sont ceux liés à la musculation et aux pratiquants de sports et plus exactement le fitness ou la musculation.

Ils dépendent du code de la consommation et sont très contrôlés notamment par la répression des fraudes et d’autres organismes. C’est la loi française et européenne qui précise les composants autorisés. Vendus et livrés en France, ils sont tout à fait légaux et ne sont pas considérés comme des produits dopants.

Un complément peut être composé de plantes (Guarana, spiruline…), des vitamines et minéraux, mais également d’autres substances à effet nutritionnel ou bien physiologique. En effet, concernant les vitamines et minéraux par exemple, lorsque nous pratiquons la musculation, nous avons besoin de ces micronutriments plus qu’une personne sédentaire. ils peuvent être calorique ou non et la prise de compléments alimentaires est recommandé pour les athlètes et sportifs. (parce que cela est plus pratique dans certaines situations)

Les ingrédients qui composent ces différents compléments sont strictement réglementés et leur emballage doit faire apparaître certaines indications obligatoires. Nom des catégories de nutriments, certains constituants pouvant être allergènes, les portions journalières recommandées, et également divers avertissements et informations et bien sûr les contre-indications.

Afin que la prise de masse ou la perte de gras soit efficace, prendre des compléments alimentaires avant et après les entrainements de musculation peut s’avérer nécessaire pour une croissance musculaire et une perte de graisse conséquente.

C’est ainsi que la nutrition sportive avec des gainers et shakers agissent comme anabolisants naturels pour une récupération musculaire rapide après un entrainement fitness ou musculation intensif.

Immédiatement après un entrainement musculation apparaît ce que l’on appelle la fenêtre anabolique. C’est le moment idéal pour consommer des protéines avec des apports nutritionnels adaptés pour un renforcement musculaire conséquent mais aussi le développement des tissus musculaires, c’est que l’on appelle l’hypertrophie ou anabolisme. En revanche, si vous envisagez de manger dans l’heure qui suit votre entrainement, la prise de protéine en poudre n’est pas nécessaire.

Les pratiquants de Fitness vont ainsi pouvoir opter pour une nutrition musculation, composée de produits de nutrition spécialement conçus pour les sportifs, des produit minceur efficaces mais aussi pour une bonne digestibilité et éviter une prise de poids et de gras.

Les amateurs du culturisme pourront privilégier des aliments riches en créatine comme le bœuf, le saumon ou utiliser des compléments riche en créatine monohydrate pour une meilleure assimilation et aussi pour des questions pratiques.

Dans la gamme des produits bons pour la santé, le ginseng riche en vitamine B est intéressant car il contient de l’oxyde nitrique, un stimulateur de libido, mais aussi bon pour booster la musculature, véritable brûleur de graisse, sa valeur biologique en fait un aliment dont sa teneur en protéine végétale aide également à la prise de masse musculaire.

A quoi servent les compléments alimentaires ?

Bien utilisés, les compléments alimentaires peuvent être un bon allié pour prendre du muscle, sécher (perdre du gras) ou optimiser les performances à la salle. Mais ils sont très efficaces également pour la récupération sportive, musculaire ou pour la santé en général.

Si une alimentation équilibrée et variée suffirait à apporter tous les nutriments indispensables au bon fonctionnement de notre organisme, en réalité dans la plupart des cas il n’est pas évident de couvrir les apports journaliers recommandés surtout pour les sportifs mais également pour des personnes sédentaires ayant des carences avérées.

Exemple: il faudrait consommer chaque jour plus de 500 g de fruits et légumes pour simplement atteindre la dose de Vitamine C recommandé par les organismes de santé. Cela correspondrait à 5 repas copieux, ce qui dans la plupart des cas est difficile à atteindre.

Il en est de même pour d’autres vitamines et minéraux et par conséquent les compléments alimentaires pourraient alors pallier à des déficiences nutritionnelles.

Ils peuvent être également utiles pour des personnes ayant un régime particulier comme les végétariens, végétaliens, les athlètes de haut niveau ou sportif ayant des activités intenses.

Ces suppléments ont également leur place dans des situations particulières comme le stress, des problèmes digestifs, une fatigue passagère, la rétention d’eau, des problèmes articulaires ou tendineux mais également dans différentes étapes de la vie comme la grossesse, la ménopause ou encore le vieillissement.

Les compléments alimentaires sont aussi très utiles pour des questions pratiques dans des contextes de voyages, travail physique ou déplacements professionnels et sont un allié dans certains cas pour la construction musculaire.

Qui peut consommer ces compléments alimentaires?

Les hommes et les femmes consomment des compléments alimentaires sous forme de vitamines et minéraux ainsi que la plupart des sportifs ou des personnes qui pratiquent une activité sportive plus ou moins intense. Si vous le souhaitez, vous pouvez bien évidemment en parler à votre médecin avant de les consommer.

Sous quelle forme les consomment-on?

Les compléments alimentaires se consomment sous plusieurs formes et ont plusieurs rôles différents.

En général les vitamines et minéraux sont en gélules ou en comprimé et la plupart restant en poudre à consommer avec de l’eau, du lait d’amande ou peuvent être incorporés à une préparation culinaire. Par exemple, vous avez la possibilité de mettre de la whey protéine dans votre recette de barres protéinées maison crêpes ou pancakes du matin.

Voici la liste des compléments, vitamines et minéraux :

les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9 et B12 ainsi que la vitamine C et le fer

Les omégas 3, 6 et 9

Le magnésium, le calcium, le potassium, le zinc et les multivitamines…

Les BCAA : Acides aminés

La whey protéine : Poudre de petit lait d’ou l’on extrait la protéine

La créatine : qui améliore les performances physiques

Il en existe d’autres également comme les brûles graisses, mais nous parlons la de ce que consomment le plus souvent les sportifs.

Les risques et les dangers des compléments alimentaires?

Comme pour tous les autres produits alimentaires, les compléments sont contrôlés par de nombreux organismes dont :

  • la DGCCRF (Direction de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) qui effectue des contrôles avant et après leurs mises sur le marché, sur les lieux de fabrication, de stockages mais encore les lieux de vente.
  • L’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) qui identifie les éventuels effets indésirables.

Ils ne sont donc pas plus dangereux que n’importe quels produits alimentaires que vous trouverez en supermarché.

Comme pour tout, des risques de surdosage ou interactions négatives avec certains médicaments sont possibles, c’est pourquoi il est important de se référer aux recommandations sur l’étiquette de chaque produit.

Même si la garantie de protection du consommateur est régie par la loi, il faudra être vigilant face à certaines publicités mensongères, produits de mauvaise qualité et autres fabricants malhonnêtes. C’est pourquoi il est préférable de faire confiance à des marques connues dans le domaine depuis plusieurs années qui respectent la réglementation française et les normes européennes.

Comment bien choisir ses compléments alimentaires ?

complément alimentaires

Lorsque vous commandez vos compléments alimentaires sur internet, privilégiez une société européenne pour être sûr que la législation en vigueur soit appliquée, ce qui n’est pas forcément le cas pour une entreprise asiatique ou américaine par exemple.

De plus, il est important de bien lire les étiquettes de chaque produit et bien contrôler que les ingrédients et additifs figurent sur la liste autorisée de la législation européenne. Vérifiez également les précautions d’emploi, les doses à ne pas dépasser par jour pour éviter les surdosages, les % d’ingrédients par rapport aux Apports Journaliers Recommandés (vitamines et minéraux notamment).

Faites aussi attention aux interactions possibles avec certains médicaments et certaines associations. N’hésitez pas à demander conseil à votre médecin en cas de doute.

LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES UTILES POUR LA MUSCULATION :

La whey protéine :

La whey protéine ou lactosérum aussi appelée « petit lait » est dérivé de la production du fromage qui contient dans sa forme originale du lactose mais celui-ci est généralement complètement séparé. Ensuite le lactosérum est séché pour devenir le produit final sous forme de poudre. La protéine sera alors séparée des lipides et du lactose pour former les différents types de Whey protéine. Pour tout savoir sur la whey, vous pouvez lire cet article.

D’ailleurs le lait en poudre que l’on donne aux bébés est très proche de la whey sauf qu’il est composé de beaucoup plus de lactose et de graisses pour participer au bon développement du nouveau-né. Mais en tant que pratiquant de musculation dans un objectif de prise de muscle ou de sèche, nous recherchons des protéines plus pures.

Cette protéine en poudre à assimilation rapide permet d’améliorer la récupération, mais aussi d’augmenter la masse musculaire par la synthèse des protéines. Elle joue par conséquent un rôle important dans le développement de la force et du volume musculaire. C’est sans aucun doute le complément le plus utilisé par les sportifs. Si vous débutez la musculation, il n’est pas forcément nécessaire d’en consommer avant d’avoir mis en place un entrainement adéquat et une alimentation calculé et d’avoir quelques temps de pratique.

Dosage : 30 à 40 g juste après l’entraînement et en encas

Voici ceux que je recommande:

Whey Isolate Zero Prozis

Xcore 100% Whey Hydro Isolate PRO

Les complexes de Multi-vitamines :

Généralement ils apportent une grande variété d’ingrédients actifs pour aider à répondre à des besoins liés notamment à la pratique de la musculation ou tout autre sport de haute intensité. Sachez qu’ils sont essentiellement composés de vitamines et minéraux qui sont dit essentiels dont notre corps à besoin pour fonctionner correctement.

Les complexes multivitaminés aident aussi à réduire la fatigue, renforcer le système immunitaire, les performances mentales, améliorer l’absorption des nutriments et bien plus encore.

Dosage : Se référer à l’étiquette du produit, généralement pendant les repas, surtout au petit déjeuner.

Mon favori:

Multicore

Les Omega 3 :

oméga 3

Ils sont indispensables au fonctionnement de notre cœur et de notre cerveau et contribuent à la prévention de nombreuses maladies comme le cancer, le diabète ou encore l’obésité. Ils permettent également de réduire les inflammations, baisser le mauvais cholestérol, augmenter le bon et jouent un rôle dans l’équilibre hormonal.

En effet, vous n’êtes pas sans savoir que nous consommons du bon et du mauvais cholestérol dans notre alimentation. C’est le ratio des deux qui compte et pour vous donner une image la balance doit être le plus équilibré possible.

Dosage : 3 g par jour, 1 matin, 1 midi, 1 soir

 

Mes favoris:

EPA Plus Prozis

Crossgen Ultra concentred

Les BCAA :

Les BCAA (Branched Chain Amino-acids en Anglais) sont des acides amiBCAAnés ramifiés (leucine, isoleucine, valine). Ils se définissent comme des acides aminés essentiels car l’organisme ne peut pas les fabriquer lui-même. Il faut donc les apporter par notre alimentation, ce qui n’est pas toujours possible dans des quantités optimales, d’où l’intêrêt des compléments alimentaires.

Les BCAA permettent d’augmenter les performances en limitant le catabolisme musculaire et en améliorant la récupération, ce qui se traduit par une augmentation de la masse musculaire.

Dosage : 10 g pendant l’entraînement

Mon favori:

Xcore 2.1.1 BCAA

 

La Créatine :

Considérée à tort pendant longtemps comme un produit dopant, le doute est aujourd’hui levé et sa commercialisation qui est tout à fait légale. La créatine se fabrique naturellement dans notre organisme qui peut produire et consommer cette molécule à une hauteur de 1 à 2 grammes par jour. Elle se trouve également dans les viandes, poissons et volailles à une quantité d’environ 3 à 5 grammes par kilo ce qui pour des individus sédentaires est amplement suffisant. Cependant les athlètes ou culturistes qui réalisent des efforts intenses ont besoin d’une plus grande quantité qu’une personne sans activité sportive.

Juste avec l’alimentation cela serait difficilement possible à moins de manger plusieurs kilos de viande et de poisson chaque jour, ce qui semble évidemment une aberration. C’est pour cela qu’une supplémentation en créatine sous forme de complément alimentaire peut s’avérer interessante.

Les nombreuses études sur la créatine montrent qu’une supplémentation de l’ordre de 3 à 5 g par jour permettrait d’améliorer les performances sportives, la force et capacité de résistance à l’effort.

Dosage : 5 g après l’entraînement

Mon favori:

Creapure Prozis

La Glutamine :

Il s’agit d’un acide aminé que l’organisme peut fabriquer. Il participe au renforcement du système immunitaire, au maintien de l’équilibre acido-basique ainsi qu’à la synthèse des protéines. La glutamine augmenterait également le taux d’hormones de croissance et donc le développement musculaire. Selon les chercheurs, une prise de glutamine après l’effort pouvait améliorer la récupération.

Dosage : 10 g après l’entraînement et 10 g au coucher

Mon favori :

L Glutamine Prozis

Le ZMA :

testostérone ageIl s’agit d’une combinaison de zinc, de magnésium de vitamine B6. Ce mélange permettrait d’augmenter les taux naturels de testostérones et hormones de croissance ce qui signifierait une augmentation de la force et du volume musculaire. Mais si votre niveau naturel de ces hormones est déjà élevé (ce qui devrait être le cas pour des personnes jeunes), cela n’aurait aucun intérêt car l’organisme est limité. Pour les hommes, plus nous sommes jeunes et plus notre testostérone est élevée. C’est pour cela que la majorité des pratiquants de musculation progresse plus vite entre 18 et 28 ans.

 

Cependant si vous êtes plus âgé ou que vous avez un déficit hormonal lié à une carence alors une supplémentation en ZMA pourrait vous être utile.

Dosage : Se réfèrer à l’étiquette, prise au coucher.

Mes favoris:

ZMB6 Prozis

Z-MAN SS Xcore

La glucosamine et chondroïtine :

La plupart des compléments alimentaires pour les articulations et tendons contiennent de la glucosamine et de la chondroïtine, deux éléments du cartilage articulaire qui permettent de soulager les inflammations.

Ils contiennent la plupart du temps du cartilage de requin pour fournir du collagène de type II et du magnésium qui favorisent l’entretien et la bonne santé des os.

Dosage : Se référer à l’étiquette, au cours du petit déjeuner.

Mon favori:

JointZ Xcore

La poudre d’avoine :

Il s’agit de céréales complètes sans sucre ajouté, source naturelle de fibres ayant Indice glycémique bas.

L’avoine en poudre est idéale en collation si vous n’avez pas beaucoup de temps pour manger entre les repas.

C’est très utile en période de prise de masse ou pour les personnes qui n’arrivent pas à prendre du poids. Ainsi il est possible de se faire ses propres gainers en y ajoutant tout simplement de la whey et une cuillère de beurre de cacahuète par exemple.

On peut également s’en servir pour cuisiner des pancakes protéinés et profiter de pleins de goûts différents que peuvent apporter la poudre d’avoine.

Dosage : 80 à 200 g par jour selon les individus et selon l’objectif en encas, collation ou pour cuisiner.

Mes favoris:

Oatmeal – Avoine complète

Oatmeal + Whey

 

Les pré-workout :

pré-workoutLes pré-workouts ou booster sont conçus pour donner de l’énergie après une grosse journée de boulot ou lorsqu’on est moins motivé pour aller à l’entrainement. Ils sont à prendre avant d’aller à la salle de sport pour nous apporter ce petit coup de « boost » et pouvoir s’entraîner au maximum de ses capacités et améliorer l’endurance.

Il est conseillé de prendre votre pré-workout 15 à 30 minutes avant votre séance de musculation pour laisser le temps aux stimulants présents dans leur composition (comme la caféine et les extraits de thé vert) de faire leurs effets.

A consommer uniquement par période de façon à ce que notre organisme ne s’habitue pas trop aux effets des stimulants, qui à force ne font plus leurs effets escomptés et de faire des pauses de 2 à 3 semaines tous les deux mois.

Il existe également des pré-workouts sans stimulants qui permettent tout de même de gagner en endurance, force et concentration et surtout améliorer la congestion pendant vos séances de musculation grâce aux autres ingrédients qu’ils possèdent tels que : la bêta alanine (qui nous donne des petits picotements), l’arginine, tyrosine ou encore le malate de citrulline.

Prendre un pré workout est-il vraiment indispensable?

Les pré-workouts ne sont en aucun cas indispensables pour la musculation mais cela peut vous apporter de l’énergie supplémentaire pour pouvoir vous donner un peu plus pendant votre séance de musculation surtout lorsque vous êtes éreinté après une grosse journée de boulot par exemple ou lors d’un réveil difficile lorsque vous vous entraînez le matin.

Attention à la dépendance

On peut devenir tolérant tout comme avec la caféine seule et par conséquent il est plus sage d’arrêter sur une période de 2 à 3 semaines plutôt que de doubler les doses et dépenser bêtement votre argent.

Dans tous les cas il est important de respecter les doses prescrites sur la boîte.

Mes favoris :

Powa de Xcore

Big Shot de Prozis

POUR CONCLUREavoine whey

Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments ni du dopage ou des stéroïdes. Ils ne sont pas indispensables pour progresser en musculation mais y contribuent fortement notamment de par leur aspect pratique selon nos années de pratique et notre âge. Comme dit plus haut, si vous débutez en musculation, vous n’êtes pas obligé d’en consommer, en revanche rien ne vous empêche de consommer des vitamines et minéraux.

Plus un individu a une activité physique intense et plus la nécessité d’une supplémentation sera utile.

Il existe des centaines d’autres compléments alimentaires que nous aurions pu citer comme la caséine (protéine à digestion lente généralement utilisée au coucher mais pour ma part j’ai remarqué un inconfort et des ballonnements alors je prefere utiliser une bonne whey isolate avec du lait d’amande), les glucides liquides à index glycémique haut (maltodextrine, dextrose intéressant post training après l’entrainement), les substituts de repas ou les barres protéinées par exemple ou encore les sauces Zero Calorie bien utiles en sèche, les fat burners et autres thermogéniques,  coupe-faim et diurétique naturel.

En aucun cas les compléments alimentaires ne sont des pilules magiques qui vous feront prendre du muscle rapidement et ne pourront jamais remplacer un programme d’entraînement bien construit, un programme de nutrition et plans diètes adaptés.

Votre régime alimentaire doit être irréprochable pour progresser tout comme votre entrainement bien construit selon vous et vos objectifs.

Si cet article vous a été utile ? alors, je vous invite à laisser un commentaire.

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06 Nov

Les meilleurs produits de prozis – Avis prozis

Je pratique la musculation depuis de nombreuses années maintenant (plus de 22 ans). A l’heure actuelle, je suis consommateur de compléments alimentaires de chez PROZIS. Outre le bon avis que j’ai sur leur gamme de certains de leurs compléments, je souhaitais aujourd’hui vous faire part de mon point de vue concernant les produits alimentaires de cette marque que j’utilise. En effet, dans mon alimentation quotidienne je cherche à manger le plus possible d’aliments solides, sains et non transformés mais ce n’est pas toujours possible lorsque je suis en déplacement. Je cherche alors des compléments alimentaires plus pratiques afin de pouvoir atteindre mes calories et macros à la journée. Tout est fait pour la récupération musculaire et le bien être des sportifs.

Prozis est une marque de compléments alimentaires pour les pratiquants de musculation et fitness mais pas seulement.

C’est également toute une gamme de produits alimentaires healthy ou basses calories à consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.

En effet, comme vous pourriez faire vos courses au drive de votre supermarché, en bon pratiquant de musculation, vous pouvez désormais commander en ligne vos aliments favoris en même temps que vos compléments alimentaires. Whey protéine, bcaa, huile de poisson, acides aminés, arginine, créatine etc…

Attention, il y a un nombre infini d’aliments que je commande chez PROZIS mais comme il est facile de les trouver en grandes surfaces, je vous fais seulement la liste de mes 5 favoris. Certains sont facile à trouver lorsque vous faites vos courses et d’autres non.

1- Les Burger Buns – pains à hamburger

2 – Le peanut butter organic (bio)

3 – Organic Arabica Coffee

4 – La Stevia

5 – Les flocons d’avoine

Je vais maintenant vous présenter les autres aliments un peu plus difficiles à trouver et qui sont très pratique pour moi.

blanc d'oeuf liquide

Blanc d’oeuf liquide

Pour commencer, le blanc d’oeuf en bouteille est très pratique pour toutes les préparations du matin, ou les collations (pancakes, bowl cake). Oui séparer le blanc des jaunes nous amène véritablement à faire du gaspillage lorsque l’on pratique la musculation et que nous avons besoin de bonnes protéines. Alors que le jaune contient du cholestérol, le blanc d’oeuf lui est un allier pour les pratiquants de muscu et les sportifs car il nous amène des protéines complètes. Tous les athlètes, les culturistes et les personnes qui font de la musculation les utilisent. Ce sont des bouteilles de 500 grammes 100 % Blancs d’œufs liquides. La bouteille contient environ 16 blancs d’oeufs riche en protéines. A conserver au frigo après ouverture.

Au final, c’est plutôt une question de rapidité et de facilité d’utilisation.

Pour mes Pancakes

spray de cuisson

Comme vous le constaterez dans toutes mes vidéos you tube (pour ceux qui me suivent déjà), que ce soit pour les pancakes du matin où les plats du soir, j’utilise les deux sprays ci-dessous :

Le spray de cuisson noix de coco pour tous les petits déjeuners (plus dispo)

Le spray de cuisson à l’huile d’olive pour toutes les autres cuissons. (plus dispo)

Ils sont bien utiles pour éviter de surconsommer le gras dans la poêle ou de graisser vos moules avant la cuisson au four. Vous les trouverez difficilement en france ou bien à des tarifs exorbitants. Et tiens toi bien, ils sont à quasiment à 0 calories et sans sucres. Sous forme de fine brume, ce spray est idéal pour les pratiquants de musculation, les amateurs de fitness ou les gens faisant attention à leur alimentation.

D’ailleurs il y a d’autres gammes de spray à choisir selon vos goûts comme à l’ail ou au chili…

Et pour continuer avec les pancakes, si vous n’avez pas le temps de les faire vous-même, je vous conseille de prendre la préparation pancake prêt à l’emploi.

 

Acai bowl

acai bowlJ’utilise également la noix de coco râpée pour agrémenter mes recettes et également lorsque je crée les acai bowl que je fais le matin. C’est une très bonne source de fibres et donc bon pour la santé et le régime de diète en général. Attention à ne pas trop en consommer par contre au risque d’avoir des soucis de digestion.

 

Je rajoute également de temps en temps dans cette recette des fèves de cacao organic. Si vous n’aimez pas le cacao amer, alors abstenez-vous!! En effet, il ne contient quasiment pas de sucre d’ou l’amertume qui peut ne pas plaire à tout le monde.

 

 

Pâtes de konjac

konjac

 

Il y a également les pâtes au konjac ou même les aliments healthy….. qui sont difficiles à trouver dans le commerce et qui font également partie de la gamme.

Rien de tel pour tenir votre diète que de ne pas dépasser vos macros et calories et pour cela, il m’arrive de consommer des pâtes au konjac. Une alternative faible en calories qui aide bien a être rassasié lorsque l’on est en sèche. Sous forme de spaghetti, accompagné de viande ou sous forme de soupe (recettes disponibles dans mon accès VIP, un bon moyen de ne pas craquer.

Elles existant en plusieurs sortes et sont fabriqués à base de farine de konjac naturelle et de flocons d’avoine bio, elle reste une bonne alternative pour un repas fable en calories. A consommer plutôt en sèche ou perte de poids.

 

Ketchup 0

Pour continuer dans la perte de poids, une bonne alternative à tout les plats sans trop de saveur, c’est la sauce tomate qui donnera du gout à vos plats lorsque vous serez en sèche. Cela ressemble au ketchup traditionnel et se décline en plusieurs formules : épicé, non épicé.  Ne vous attendez pas à avoir le même gout qu’une sauce faite maison mais au moins ça vous laisse une bonne alternative. Je l’ai souvent utilisé avec les pâtes au konjac que vous avez vu plus haut. Pour agrémenter vos plats sans trop de saveur, accompagné de quelques épices c’est une astuce que j’utilise. Suivre une diète millimétrée est déjà assez difficile alors trouver les petits trucs qui vous feront rester sur la bonne voie, c’est un plus. En revanche, cette sauce n’est pas à consommer tous les jours, une fois de temps en temps suffit largement.

Les barres ZeroBreak – Crunchy Protein Chocolate

Ce sont vraiment des barres protéinées que j’apprécie. En matière de goût, ça me fait vraiment penser à des kit kat. Comme vous le savez, je préfère faire mes barres protéinées moi-même mais quand je n’ai pas beaucoup de temps, c’est une solution de rapidité. Excellent pour une collation gourmande sans trop culpabiliser. Faible en sucres et en glucides, et à teneur élevée en protéines (29 %) et en fibres.

Multivitamine prozis

Parce que lorsque l’on est pratiquant de musculation, nous avons des carences de vitamines et minéraux et ce encore plus après 35 ans, je consomme chaque jour ce complément. Formulé pour apporter aux personnes de cette tranche d’âge les éléments essentiels à un mode de vie équilibré et sain. Pour se sentir 100 % en forme et plein d’énergie, et parce que nous en avons besoin pour construire du muscle. Indispensable pour rester en bonne santé, ces micro nutriments joue un rôle très important à la survie de notre organisme.

isolat, caséine, glutamine, isolate, carinitine

Il y a évidemment d’autres compléments comme la whey, d’autres aliments comme des muffins, ou d’autres produits comme des noix de cajou à tester sur le site mais je souhaitais lister ici mes préférés. Vous trouverez sur le site de nombreuses autres marques de compléments mais aussi des vêtements de sport ou des accessoires pour la musculation et même des sacs isotherme réfrigéré pour préparer et emporter vos repas partout avec vous .Tout y est !!! Quelque soit votre objectif de prise de masse musculaire ou de perte de gras, vous aurez un large choix, a vous de trouver vos favoris selon vos goût.

Concernant les compléments alimentaires, j’avais écrit un article très détaillé sur le sujet en expliquant exactement leurs bienfaits, pourquoi les consommer et surtout les doses à prendre.

 

Sachez que vous pouvez bénéficier de -10% avec le code JULIENQ10 + CADEAUX OFFERTS chaque mois sélectionné par mes soins.

 

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