MUSCLEZ VOS PLATS
AVEC JULIEN Q
50 recettes saines et délicieuses pour perdre du gras et prendre du muscle sans frustration
(Livre téléchargeable au Format Ebook)
Ce que vous allez y retrouver
- Comment atteindre le corps que vous souhaitez tout en appréciant ce que vous mangez ⇒ même si vous détestez cuisiner.
- La méthode que j’utilise pour passer le moins de temps possible en cuisine ⇒ très utile si votre emploi du temps est chargé.
- Presque 50 recettes faciles, savoureuses et idéales en matière de macronutriments ⇒ afin de combiner vos objectifs physiques avec une alimentation agréable.
à qui s'adresse ce EBOOK ?
Avant toute chose, remettons les choses dans leur contexte :
Si vous pratiquez depuis un moment la musculation,
Vous avez forcément déjà entendu que :
80% des résultats se font dans l’assiette (contre 20% à l’entrainement).
Et ça, peu importe que vous souhaitiez perdre de la graisse ou prendre du muscle.
Pas de surprise donc…
Si je vous dis que pour atteindre vos objectifs et obtenir le physique de vos rêves, vous n’avez pas le choix :
Vous devez “obligatoirement” faire attention à ce que vous mangez à partir de maintenant (si ce n’est pas déjà le cas) et pour le reste des années à venir.
Car oui c’est bien d’avoir des abdos, mais c’est encore mieux de les garder, non ? 😉
Et c’est souvent là que les choses se compliquent.
Car beaucoup de personnes ont du mal à “bien manger” sur le long-terme.
Et essayent de concentrer tous leurs efforts sur une courte période de temps plutôt que dans la durée.
Forcément : les résultats sont rarement au rendez-vous (ou arrivent au prix de beaucoup de sacrifices).
Pour comprendre l’origine du problème, j’ai décidé de discuter avec certains de mes élèves en coaching.
Et j’en suis arrivé à la conclusion que la plupart des pratiquants de musculation pouvaient se diviser en 2 catégories :
Première catégorie :
Ceux qui adorent être derrière les fourneaux.
Et qui généralement aiment se préparer des petits plats délicieux (ou se les faire préparer par leur conjoint 😉)
Alors pour eux, pas de doute : ils se régalent.
Mais force est de constater que ce n’est pas l’option la plus idéale au niveau des macronutriments dans un objectif de perte de gras ou de prise de muscle.
Deuxième catégorie :
Ceux qui détestent cuisiner
Et pour qui être devant une poêle ou une casserole est une véritable corvée.
(Encore plus si c’est après une journée de boulot !)
Pour eux ? Plus c’est facile et rapide, mieux c’est, au point d’être prêt à manger un repas sans aucune saveur juste pour avoir quelque chose dans l’estomac.
Pas “joyeux joyeux” je sais, mais franchement ? Je peux tout à fait les comprendre. Moi-même j’ai été comme ça un bon nombre d’années à mes débuts. Jusqu’au jour où j’ai compris qu’il existait une alternative…
(je vous l’explique juste après)
POURQUOI J’AI DÉCIDÉ DE FAIRE CE LIVRE ?
Avant de continuer votre lecture, je tiens à préciser une chose :
Je suis à des années-lumière d’être un roi de la cuisine. D’ailleurs, ce n’est pas quelque chose que j’apprécie plus que ça de base.
Mais en tant que coach sportif et ancien culturiste professionnel, j’ai quasiment toujours surveillé mon alimentation. Et je dois avouer qu’entre que les compétitions, les coachings, les entrainements etc… je me suis cassé la tête de nombreuses années sans arriver à planifier mes repas et savourer réellement ce que je mangeais (hors cheatmeal bien sûr).
Jusqu’au moment où j’en ai eu marre.
Je trouvais ça triste de passer toute ma semaine à consommer des repas (certes) équilibrés, mais fades et sans goût.
Et je savais également que sur le long-terme, j’avais beaucoup plus de chances de craquer si mon plaisir de la semaine se résumait uniquement au samedi soir (où j’avais tendance à abuser un peu trop de pizzas, burgers, glaces et autres “trucs” pas vraiment fit haha)
Je me suis donc rendu à l’évidence :
Du coup ?
Seul souci ?
La majorité a soit un objectif “gourmand” (et donc pas adapté à une alimentation saine de manière quotidienne !), soit une orientation diététique et “low-carb” (faible en glucides), ce que je ne conseille pas pour les personnes qui s’entrainent régulièrement.
Alors oui :
Il existe bien des livres de nutrition en relation avec la musculation et le sport, mais extrêmement peu avec des vraies recettes savoureuses directement destinées aux pratiquants.
J’ai donc finalement décidé de faire mes propres recherches de mon côté.
Résultats :
Ce n’est pas moins d’une centaine de recettes que j’ai testées tout au long de ma carrière. Mais à force d’essais et d’erreurs j’ai fini par trouver celles qui me convenaient le mieux, et surtout qui combinaient à la fois le goût et les macronutriments idéaux pour la pratique de la musculation.
Cela fait maintenant un moment que j’en partage quelques-unes sur mes réseaux sociaux et YouTube, et environ 2 ans que je reçois quasiment tous les jours des messages pour me demander en détails ce que je mange.
C’est d’ailleurs en grande partie pour ça que j’ai décidé de sortir ce livre. Car j’en reçois tellement, que je manque de temps pour y répondre ! Donc je me suis dit que ça serait beaucoup plus simple pour moi comme pour les personnes qui me suivent, d’avoir un endroit où retrouver toutes mes recettes !
Surtout que la majorité sont inédites car je ne les ai jamais partagées publiquement 🙂
Voici en détails ce qui vous attend dans
Musclez vos plats
AVEC Julien Q
50 recettes rapides, faciles et délicieuses à faire depuis le confort de votre cuisine.
Tous les éléments pour varier les plaisirs selon vos goûts et vos besoins du moment
- Les petits déjeuners
- Les Repas à base de dinde
- Les Repas à base de poissons et crustacés
- Les Repas à base de bœuf
- Les salades
- Les repas à base d'œufs
- Les Apéros Fit
- Les Soupes
- Les Sans viande
- Les Repas ultra rapides
- Les Snacks-encas
- Les Desserts
- Les Shakes et Smoothies
EN BONUS :
Mon guide pour préparer TOUS vos repas de la semaine en seulement 2 heures !
Certaines personnes adorent passer du temps dans leur cuisine. Mais ce n’est pas mon cas.
Comme la majorité des gens, j’ai un emploi du temps chargé et si je peux gagner du temps sur la préparation de mes plats, je ne m’en prive pas 🙂
C’est pourquoi je vous propose mes astuces de “meal prep” pour que vous puissiez préparer tous vos repas de la semaine en seulement 2 heures.
Pour vous donner un ordre d’idée :
Si vous prenez 3 repas/jour et que chaque repas vous demande 15 mins de préparation. Vous passez plus de 5 heures par semaine dans votre cuisine. (Soit l’équivalent d’un peu plus qu’une demi-journée de travail classique !)
Grâce à ce guide, vous pourrez gagner en moyenne 3 heures (voire plus) par semaine.
À vous de voir comment vous souhaitez les utiliser 😉
Qui suis-je ?
Mon nom est Julien QUAGLIERINI, j’ai 41 ans et je suis expatrié à Miami depuis plus de 11 ans. Je suis Coach sportif professionnel diplômé depuis plus de 26 ans et Bodybuilder IFBB PRO aux USA.
J’ai aidé plusieurs milliers de personnes à transformer leur physique mais également leur vie en général grâce à des méthodes et stratégies efficaces que j’ai mis en place et testé depuis plus de 20 ans.
Mon objectif est simple :
Vous montrer comment atteindre le Physique de vos Rêves…
… dans un processus agréable où vous prendrez du plaisir à chaque étape de votre transformation.
Mon nom est Julien QUAGLIERINI, j’ai 41 ans et je suis expatrié à Miami depuis plus de 11 ans. Je suis Coach sportif professionnel diplômé depuis plus de 26 ans et Bodybuilder IFBB PRO aux USA.
J’ai aidé plusieurs milliers de personnes à transformer leur physique mais également leur vie en général grâce à des méthodes et stratégies efficaces que j’ai mis en place et testé depuis plus de 20 ans.
Mon objectif est simple :
Vous montrer comment atteindre le Physique de vos Rêves…
… dans un processus agréable où vous prendrez du plaisir à chaque étape de votre transformation.
FAQ
Ce livre de recettes s’adresse à toutes les personnes pratiquantes de musculation qui souhaitent varier leur repas et qui sont à court d’idées pour se nourrir sainement.
La plupart des recettes contiennent de la viande, du poisson ou des œufs.
Les recettes salées de ce livre ne contiennent pas de whey, en revanche, certaines recettes sucrées oui, notamment pour les petits déjeuners, snacks, et shakes. La whey est indispensable pour avoir son quota de protéines mais peut être remplacée par n’importe quelle autre source de protéine en poudre (protéine d’oeuf, protéine végétale ou vegan, etc…)
50 recettes dont :
17 recettes sucrées
27 recettes salées.
Bonus marinades et +
Si vous avez des allergies, vous pouvez tout de même adapter les recettes en fonction.
Si vous êtes intolérant au lactose, sachez que dans ce livre seul le lait d’amande et cajou sont utilisés mais certaines recettes peuvent contenir des traces de lactose.
Certaines sont simples et d’autres plus complexes mais nous ne sommes pas dans TOP CHEF non plus ! Elles sont surtout pensées pour être protéinées en rapport avec l’activité sportive que vous pratiquez. Que vous aimiez cuisiner ou que vous n’ayez que 10 ou 20 minutes pour préparer vos repas, vous trouverez votre bonheur dans ce livre.
