Les glucides, les lipides et les protéines forment les trois familles de nutriments fondamentaux pour nous maintenir en bonne santé. Chacune a un rôle bien déterminé, les protéines contribuent à développer et à renouveler nos fibres musculaires, notre masse osseuse et notre peau.Alors que le corps est capable de produire la moitié des acides aminés nécessaires à son … Lire la suite de Combien de protéines doit-on consommer par jour ?